SUROVINY
Budeme potřebovat:
400 gtěstovina (kolínka, hrubé nudle, motýlky, špagety, …)
300 gžampion
olej
cibule
šunka
sýr
bolognese omáčka
kečup
oregano
sůl
vegeta
máslo
pepř
Dressing:
2 ksvejce
1 šálekjogurt nebo smetana
sůl
pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
- Těstoviny si dáme uvařit do osolené vody. Na pánvi si rozpálíme olej, přidáme cibulku a žampiony. Osmahneme a necháme vychladnout.
- Uvařené těstoviny smícháme s nakrájenou šunkou, nastrouhaným sýrem, kečupem. Přidáme i osmažené houby s cibulkou. Ochutíme solí, oreganem, vegetou, pepřem.
- Vše spolu důkladně smícháme a navrstvíme do formy na pečení, kterou jsme vymazali máslem. Polijeme bolognesse omáčkou a posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.
- Připravíme si dresink. Vajíčka si rozšleháme spolu s jogurtem nebo smetanu. Dochutíme solí a pepřem. Tímto dresinkem zalijeme těstoviny, posypeme oreganem a znovu navrstvíme strouhaný sýr.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů do zlata. Dobrou chuť!
