SUROVINY
500 gmletého masa (hovězí nebo vepřové)
3 ksvajíčka
2 kscibule
2 ksstředně velké brambory
100 gtvrdého sýra
dle chutisůl a pepř
dle potřebymajonéza
POSTUP PŘÍPRAVY
- Připravíme si plech na pečení, vymažeme ho olejem nebo máslem.
- Mleté maso rozdělíme na 5 částí. Osolíme a opepříme.
- Cibuli nakrájíme nadrobno a navrstvíme na každý kousek masa.
- Na cibuli navrstvíme uvařená vajíčka, která nastrouháme na hrubém struhadle. Na vajíčka položíme na hrubém struhadle nastrouhané syrové brambory.
- Poslední vrstva je nastrouhaný tvrdý sýr. Na sýr navrstvíme jednu lžíci majonézy a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca půl hodinu. Záleží však na tloušťce masa .
zdroj: VK