Vynikající náhrada klasického chleba. Nemusíte ani zapínat troubu a placky máte hotové za 10 minut.

SUROVINY

2 hrnkyhladká mouka

4 PLkefír

1 ksvejce

1 PLkr. cukr

1/2 lžičkysůl

1/2 lžičkyjedlá soda

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Ve větší misce smícháme všechny suroviny a vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na pracovní desce.
2. Vykrájíme placky – kolečka nebo jiné tvary a ty nasucho pečeme na horké pánvi z obou stran dozlatova.
3. Podáváme jako náhradu pečiva, případně jako přílohu ke salátu.