Vynikající koláček s rybízem a tvarohem bez kynutí


Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Základ:

60 g másla (nebo tuku na pečení)
150 g cukru
2 ks vejce
500 g polohrubé mouky
1/2 bal prášku do pečiva
330 ml mléka
dle chuti červený rybíz
1 bal. měkký tvaroh
1 ks vejce
1 bal. vanilkový cukr

Na drobenku:

1/4 hrnku cukru
2 lžíce másla
1 hrnek hrubé mouky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Změklé máslo utřeme s vejci a cukrem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, mlékem a vymícháme těsto. Těsto rozetřeme na vymazaný plech.
  2. Tvaroh smícháme s vejcem a vanilkovým cukrem, rozetřeme na těsto, nasypeme očištěný rybíz a posypeme drobenkou.
  3. Pečeme na 180°C cca 30 minut.