SUROVINY
2-3 kskuřecí prsa
2 KLgyros koření
3-4 PLolej
2-4 stroužkyčesnek
250-350 mlmajonéza
250 mlzakysaná smetana
špetkabílý mletý pepř
1 kscibule
1 konzervakukuřice
5-6 kssterilovaná okurka
podle chutikečup
1 ksčínské zelí
POSTUP PŘÍPRAVY
- Maso nakrájíme na drobné kostičky, posypeme gyros kořením, přidáme olej a promícháme. Necháme odstát, aby maso nasáklo kořením a olejem. Pak maso zprudka opečeme a dáme stranou vychladnout.
- Okurky, cibuli nakrájíme na drobné kostičky, kukuřici scedíme. Smetanu smícháme s majonézou, dochutíme prolisovaným česnekem a můžeme přidat špetku bílého mletého pepře.
- Můžeme vrstvit. Na dno mísy dáme maso i s výpekem.
- Na maso uložíme vrstvu cibule, na cibuli dáme polovinu majonézové masy, navrstvíme nakrájené okurky, pak kečup a kukuřici. Zakryjeme druhou polovinou majonézové masy a zakončíme to na tenké nudličky nakrájeným čínským zelí.
- Salát odložíme do chladničky a podáváme ho dobře vychlazený s kouskem bagety nebo chleba.
Můj blog: Adkas-tastyfood
