SUROVINY
3 hrníčkypolohrubé mouky
2 hrníčkykrupicového cukru
1 ksvanilkový lusk
2 lžícekvalitního kakaa holandského typu
1 lžícejedlé sody
2 hrníčkykefíru
1/2 hrníčkuoleje
čokoládová poleva
mandle na ozdobu
POSTUP PŘÍPRAVY
- Sypké suroviny přesijem přes sítko a vsypeme do vhodné nádoby.
- Přidáme tekuté suroviny a krátce prošleháme.
- Menší pekáček nebo plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
- Těsto urovnáme do plechu a dáme do trouby vyhřáté na 180 st. (horkovzduch) péct cca 20 min.
- V plechu na mřížce necháme vychladnou a přelijeme čokopolevou.
- Zdobíme dle fantazie. Při podávání třeba pořádným kopcem šlehačky.
