SUROVINY
200 mlkondenzované mléko
500 mlsmetana ke šlehání
2 ksdortové oplatky
POSTUP PŘÍPRAVY
- Smetanu je třeba před přípravou pořádně vychladit. Pokud jste zapomněli smetanu vložit na celou noc do lednice, tak šup s ní do mrazáku alespoň na 20 minut.
- Klasicky smetanu ke šlehání vyšleháme do tuhé šlehačky a za stálého šlehání postupně tenkým proudem přiléváme kondenzované mléko.
- Na dno formy vložíme dortovou oplatku a navrstvíme zmrzlinu. Zakryjeme druhou oplatkou a odložíme do mrazáku ztuhnout.
