SUROVINY
Těsto:
3 ksvejce
1 lžícevoda
80 gkr. cukr
1 lžícekakao
1 lžíceolej
100 gpolohrubá mouka
1/2 lžičkyprášek do pečiva
Krém:
750 gtvrdý tvaroh
120 gkr. cukr
1 bal.vanilkový pudink
300 mlmléko
Vrch:
1 kgjahody
1 bal.červené želé
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme vodu, olej a nakonec i polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem.
- Připravené těsto navrstvíme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem. Pečeme při teplotě 180 stupňů 20-25 minut.
- V mléce necháme rozpustit cukr, přidáme pudinkový prášek a uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout. Tvaroh mixérem vyšleháme (můžeme přidat moučkový cukr – podle chuti) a postupně přidáváme po lžících vychladlý pudink. Nádivku navrstvíme na upečený plát těsta.
- Na tvarohovou náplň naskládáme jahody, které zalijeme připravený dortovým želé. Želé si připravíme podle návodu na obalu – každé želé je jiné, proto je třeba se přesně řídit pokyny, které uvádí výrobce.
- Odložíme do lednice na minimálně 2-3 hodiny a podáváme. Dobrou chuť!
