SUROVINY
500 mlšlehačky
500 gmascarpone
1 bal.vanilkový cukr
2 lžícecukr moučka
1 větší balíčekpiškotů (240 g)
hrnek silné černé kávy
kakao na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
- Šlehačku vyšleháme s oběma cukry do tuha a potom přimícháme mascarpone.
- Piškoty namáčíme ve vychladlé kávě a vyskládáme je těsně vedle sebe do dortové formy o velikosti 22 cm, vyskládáme i boky formy.
- Piškoty potřeme polovinou krému, na krém rozložíme opět piškoty namočené v kávě, posypeme kakaem a navrstvíme zbytek krému.
- Na vrch poskládáme opět piškoty namočené v kávě a hustě posypeme kakaem.
- Necháme přes noc ztuhnout v ledničce.
