Sytý mrkvový salát s vajíčkem – ideální dietní večeře


Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

5 ks středně velká mrkev
6 ks uvařená vajíčka
3 stroužky česnek
2 PL zakysaná smetana
špetka sůl
podle chuti bylinky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, česnek prolisujeme a přidáme i nadrobno nakrájená uvařená vajíčka.
  2. V zakysané smetaně rozmícháme prolisovaný česnek.
  3. Vše spolu promícháme a ochutíme solí, případně nějakými bylinkami.