Slepované kokosky


SUROVINY

3 ks malá vejce
20 dkg strouhaného kokosu
15 dkg moučkového cukru
strouhaná citronová kůra z jednoho citronu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vše dobře smícháme, vytlačíme do formičky a vyklepneme na plech s pečícím papírem. Kdyby byla hmota řídká – přidáme kokos.
  2. Pečeme na 160°C do růžova.
  3. Vychladlé lepíme marmeládou a na upečená linecká kolečka a namáčíme v čokoládě.