Šlehačkové rohlíčky s ořechovou náplní


Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

300 ghladké mouky
130 gtuku (Hera) nebo másla
20 gcukr moučka
1/4 lžičkysoli
2 ksžloutky
100 mlšlehačky

Náplň:

120 gmletých vlašských ořechů
30 gcukr moučka
30 gmletých piškotů
2 ksbílky
1 lžícecitronové šťávy
rum podle hustoty

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme v chladu alespoň 1 hodinu odpočinout. Rozdělíme na 3 díly. Každý díl vyválíme do kruhu, který rozkrájíme na 8 částí.
  2. K obvodu dáme náplň, růžky ohneme směrem dovnitř a svineme do tvaru rohlíčku. Pokládáme na plech vyložený pečícím papírem, cípem dolů.
  3. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a  ve středně vyhřáté troubě cca. na 180 stupňů upečeme. Pečeme asi 30 minut. Po upečení a vychladnutí pocukrujeme.

  4. Náplň:
    Všechny suroviny na náplň jen smícháme.