SUROVINY
320 gjemný tvaroh
175 gmáslo
90 gmoučkový cukr
65 gkondenzované mléko
1 bal.vanilkový cukr
1 PLkoňak nebo vaječný likér
POSTUP PŘÍPRAVY
- Máslo nechte při pokojové teplotě stát minimálně 2 hodiny, aby jste ho neměli příliš tvrdé.
- Když má máslo pokojovou teplotu, přidáme moučkový cukr a vanilkový cukr a mixérem rozmixujeme do pěny.
- Do takto vyšlehané pěny postupně tenkým proudem přidáváme salko (za stálého šlehání). Na závěr přidáme likér nebo koňak (podle toho co vám chutná) a ještě jednou krátce mixujeme.
- Tvaroh metličkou vymícháme, aby nebyl tuhý a postupně ho přidáváme do máslového základu.
- Krém je jemný, nadýchaný a naplnit můžeme různé zákusky.
Zdroj: Vk
