Salát s polníčkem a chia semínky


SUROVINY

1 ksvejce
50 gpolníček
2 lžíceparmazán
20 gšunka kuřecí
1 lžičkaolivový olej
1 lžičkacitronová šťáva
1 lžičkachia semínka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Parmazán nastrouháme, polníček omyjeme, vejce uvaříme natvrdo a necháme zchladnout.
  2. Na talíř dáme polníček, přidáme nakrájené vejce a parmazán. Přidáme i šunku nakrájenou na kostičky.
  3. Podáváme s toastem posypané parmazánem s připravenou zálivkou: smícháme citronovou šťávu s chia semínky a olejem.