SUROVINY
200 grýže
100 gtvrdý sýr
1/2 kusuklobása podle vlastní chuti
50 gsalám podle vlastní chuti
1 kusvejce
5-6 stroužkůčesnek
podle chutimajoránka
podle potřebystrouhanka
podle potřebyolej na smažení
POSTUP PŘÍPRAVY
- Do mísy dáme uvařenou rýži, nastrouhanou klobásu a salám, nastrouhaný sýr, vajíčko, česnek, majoránku, sůl, pepř.
- Vše ještě můžeme pomixovat tyčovým mixérem, hmota je pak kompaktnější.
- Namočenýma rukama tvoříme placičky, nebo vyšší karbanátky, které obalujeme ve strouhance a smažíme je dorůžova.
