Řízečky s mandlemi


SUROVINY

Budeme potřebovat:

kuřecí nebo krůtí prsa
sůl
hladká mouka
vejce
strouhanka
mandlové lupínky
olej
brambory jako příloha
máslo
petrželka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Řízky (krůtí, kuřecí..) osolíme, obalíme v klasickém trojobalu – hladká mouka, vejce, strouhanka.
  2. Strouhanku promícháme s mandlovými plátky. Klademe do rozpáleného oleje a smažíme z obou stran dozlatova.
  3. Jako přílohu uvaříme brambory, které následně smícháme s máslem a petrželkou.