SUROVINY
Těsto:
200 gpolohrubá mouka
4 ksvejce
150 gmoučkový cukr
4 PLteplá voda
Krém:
1 konzervakaramelové salko
1 bal.tvaroh
250 gmáslo
Dále:
1 ksmarmeláda
1 bal.piškoty
voda a rum
kakao na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
- Nejdříve připravíme krém. Karamelové salko vyšleháme s máslem a tvarohem do jednotného krému a odložíme do chladničky.
- Vajíčka vyšleháme s cukrem do tuhé pěny, postupně přidáme vodu a prosátou mouku. Připravené těsto navrstvíme na plech, který jsme vyložili papírem a upečeme. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout a pak potřeme marmeládou.
- Na marmeládou potřené těsto naskládáme piškoty, které jsme namočili ve vodě, do které jsme přidali rum v poměru 1:1. Na piškoty navrstvíme krém, pěkně uhladíme a vrch posypeme kakaem nebo můžete použít i rozpuštěnou čokoládovou polevu.
- Odložíme do lednice ztuhnout a podáváme.
