SUROVINY
Těsto:
300 g hladké mouky
125 g ztuženého tuku
1 ks vejce
16 lžic piva
jablka
cukr krupice
skořice
rozinky
vanilin
strouhanka
oříšky
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Z mouky, tuku, piva a vajíčka vypracujeme těsto, které necháme půl hodiny odpočívat přikryté nahřátým kastrolem.
-
Pak vyválíme placku, posypeme strouhankou, na něj dáme nastrouhaná jablka a přidáme skořici, cukr, oříšky a rozinky. Zabalíme a pečeme při 180°C 30 minut.
-
Vrch posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť!
