SUROVINY
Těsto:
300 ghladké mouky
20 gkrupicové cukru
30 grozpuštěného a vychlazeného másla
15 gkvasnic
150 mlvlažného mléka
1 ksžloutek
špetkasůl
Plnka:
Nutella
POSTUP PŘÍPRAVY
- Droždí si necháme v troše mléka, ve kterém jsme si rozpustili cukr nakynout.
- Mouku, rozpuštěné máslo, zbylé mléko, žloutek a špetku soli si smícháme v misce, přidáme vykynutý kvásek a vypracujeme hladké těsto. Necháme na teplém místě minimálně hodinu vykynout.
- Následně si těsto rozdělíme na 4 části a rozválíme. Každý plát těsta potřeme nutellou a nařežeme si ho podle videonávodu níže. (Těsto můžeme použít libovolné, podle chuti – lístové, slané, sladké kynuté, …)
- Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů pěkně do zlata. Dobrou chuť!
VIDEONÁVOD: