Piškotové řezy s broskvemi


Spread the love

SUROVINY

3 kelímkyzakysané smetany

2 balíčkycukrářských piškotů

1 velký bílý smetanový jogurt (nebo můžou být 2 smetany na šlehání)

2 bal.ztužovače

4 lžícemedu

dle potřebycukr na dochucení

2 konzervybroskví

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme formu nebo plech. Broskve slijeme, šťávu si uchováme a ovoce necháme okapat. Okapané broskve nakrájíme na nudličky.
  2. V míse smícháme velký bílý jogurt se zakysanou smetanou a přidáme tekutý med a ztužovače. Dobře promícháme. Krém sladíme podle chuti.
  3. Piškoty máčíme v broskvové šťávě (jen krátce) a klademe na dno formy, takto připravíme první vrstvu. Přelijeme krémem, poklademe broskvemi a znovu klademe piškoty, znovu zalijeme krémem, znovu ovoce.
  4. Vytvoříme 2 – 3 vrstvy podle výšky formy a množství surovin. Poslední vrstvou musí být krém, který poklademe zbývajícím ovocem. Dáme přes noc zchladit do ledničky.

Zdroj: ღ Vaření a pečení s radostí ღ