SUROVINY
3 kelímkyzakysané smetany
2 balíčkycukrářských piškotů
1 velký bílý smetanový jogurt (nebo můžou být 2 smetany na šlehání)
2 bal.ztužovače
4 lžícemedu
dle potřebycukr na dochucení
2 konzervybroskví
POSTUP PŘÍPRAVY
- Připravíme formu nebo plech. Broskve slijeme, šťávu si uchováme a ovoce necháme okapat. Okapané broskve nakrájíme na nudličky.
- V míse smícháme velký bílý jogurt se zakysanou smetanou a přidáme tekutý med a ztužovače. Dobře promícháme. Krém sladíme podle chuti.
- Piškoty máčíme v broskvové šťávě (jen krátce) a klademe na dno formy, takto připravíme první vrstvu. Přelijeme krémem, poklademe broskvemi a znovu klademe piškoty, znovu zalijeme krémem, znovu ovoce.
- Vytvoříme 2 – 3 vrstvy podle výšky formy a množství surovin. Poslední vrstvou musí být krém, který poklademe zbývajícím ovocem. Dáme přes noc zchladit do ledničky.
Zdroj: ღ Vaření a pečení s radostí ღ
