Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
150 g mletých vlašských ořechů
50 g mletého máku
1 lžička jedlé sody
4 ks vejce
25 g sypké práškové stevie (samozřejmě pro ty, kdo nemají žádné zdravotní omezení, lze sladit medem nebo cukrem, v tom případě použijte 100 g)
100 ml řepkového oleje
100 ml mléka
špetka soli
1 Orion na vaření (není to klasická čokoláda, při rozehřívání se už nepřidává žádný tuk)
sekané mandle na dozdobení
POSTUP PŘÍPRAVY
-
V misce si smícháme ořechy, mák a jedlou sodu. V druhé misce ušleháme žloutky se sladidlem (cukrem), přišleháme olej a mléko, přisypeme sypkou ořechovo-makovou směs a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků, ušlehaný se špetkou soli.
-
Těsto vlijeme do máslem vymazané a strouhaným kokosem vysypané menší bábovkové formy a pečeme asi 35 minut na 180 stupňů.
-
Poté troubu vypneme, pootevřeme a bábovku tam takto necháme ještě 10 minut.
-
Pak vyndáme na kuchyňskou linku a ještě teplou vyklopíme.
-
Hotovou “fešandu” polijeme čokopolevou a posypeme sekanými mandlemi.
