Nutellové řezy s kokosovou peřinkou


SUROVINY

půl kostky másla
hrnek hl. mouky
3 lžíce cukru
3 lžíce kokosu
4 ks bílky
dle chuti cukr
půl hrnku kokosu
mandle na posypání
nutella

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nejprve si připravíme těsto. Do mísy dáme máslo, cukr a vyšleháme. Pak přidáme mouku a kokos.
  2. Těsto vmačkáme do připravené formy s pečícím papírem a předpečeme na 180°C do slabé zlatavé barvy.
  3. Necháme vychladit a na vychlazený plát potřeme nutellu.
  4. Vyšleháme si bílky do tuhého sněhu, přišleháme cukr a vmícháme kokos. Tuto směs dáme rovnoměrně na nutellu a posypeme mandlemi.
  5. Dopečeme na 180°C do zlatova.