SUROVINY
2 bal.kakaových Be-Be sušenek
3 bal.zakysané smetany (celkem 600g)
3 bal.vanilkové cukry
rum podle chuti (nemusí být)
1/2 sáčkupudinku baz vaření od Dr.Oetkera
100 gkvalitní čokolády na vaření (používám z Lidlu 52%)
100 gsmetany ke šlehání 33%
POSTUP PŘÍPRAVY
- V misce smícháme zakysanky s cukrem a s rumem a poté do směsi všleháme metličkou pudinkový prášek Olé bez vaření.
- Jednotlivé sušenky mažeme vzniklým krémem, skládáme k sobě nastojato a rovnáme na tácek. Hotové dáme nejlépe přes noc do lednice zatuhnout a poté potřeme čokopolevou.
- Poleva: Do misky nalámeme čokoládu a zalijeme horkou smetanou. Necháme chvilku tavit a pak vymícháme plastovou stěrkou dohladka. Ihned natřeme na řez, necháme zatuhnout a můžeme podávat.
- Pozn.: Krájíme hezky zešikma, aby se nám objevila efektní “zebra”.
