SUROVINY
175 gmáslo
325 gtvaroh
90 gmoučkový cukr
65 gkondenzované mléko
1 bal.vanilkový cukr
1 lžičkakoňak
POSTUP PŘÍPRAVY
- Změklé máslo utřeme s cukrem a vanilkou do pěny.
- Tenkým proudem za stálého míchání přidáváme kondenzované mléko a na závěr i tvaroh a koňak.
- Plníme sklenice nebo záviny, případně krém použijeme jako základ na slavnostní řezy.