SUROVINY
4 ks žloutky
200 g cukr krupice
1 bal. vanilkový cukr
100 ml olej
100 ml voda
200 g hladká mouka
1 bal. prášek do pečiva
4 ks bílky
třešne
moučkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vyšleháme 4 žloutky s 200 g cukru krupice a vanilkovým cukrem do husté hmoty, přidáme 100 ml oleje a 100 ml vody a pořád šleháme.
-
Pak už jen vařečkou vmícháme 200 g hl. mouky s pdp a nakonec sníh.
-
Poklademe třešněmi a pečeme na 170 st. dozlatova. Je lepší péct na menším plechu nebo u pekáčku, aby nebyla nízka.
