SUROVINY
4 ksvelké mrkve
1 PLcukru
1 dlvody
šťáva z jednoho citronu
POSTUP PŘÍPRAVY
- Mrkev nastrouháme na jemném struhadle a v misce ji zasypeme lžící cukru.
- Necháme chvíli odstát a potom celý salát zalijeme vodou, do které jsme vyždímali jeden větší citron.
- Pokud chcete, aby měl salát výraznejší chuť, přidejte i trochu nastrouhané citrónové kůry. Tehdy však doporučuji použít bio citrón, který pořádně omyjte pod tekoucí vodou.
