SUROVINY
(1 šálek = 200 ml)
1 šálekbílý jogurt
1 šálekkr. cukr
2 šálkyhladká mouka
3/4 šálkuolej
2 ksvejce
1 bal.prášek do pečiva
3 lžícekakaa
3 lžíceuvařená silná káva
tuk a mouku na vymazání a vysypání plechu
moučkový cukr na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
- Troubu rozehřejeme na 180 stupňů a připravíme si plech (25 x 30 cm), který vymažeme tukem a vysypeme moukou.
- Vajíčka utřeme s uckrom do pěny, pomalu přidáváme olej a nakonec už jen vařečkou přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a jogurt.
- Těsto rozdělíme na 2 části. Do jedné přidáme kakao a uvařenou kávu a druhou necháme bílou.
- Na plech nalijeme střídavě tmavé a světlé těsto a vytvoříme tak mramorový vzor. Pečeme 20 minut.
- Upečený vláčný koláček posypeme moučkovým cukrem a podáváme.