SUROVINY
Těsto:
300 g kysané zelí
300 g polohrubá mouka
300 ml mléko
1 ks vajíčko
1 ks droždí
sůl
kmín
slaninka
Pasta:
3-4 stroužky česneku
4 PL olej
1 PL voda
1 ČL sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Zelí nakrájet na menší kousky.
-
V mléce rozmíchat droždí, přidat mouku, vejce, sůl, zakysanou zelí, kmín, vše spolu smíchat.
-
Vylít na vymazaný plech a na to podávat slaninu na kostičky.
-
Dáme péct na 230stupňov a asi 15 minut
-
Protlačíme česnek do mističky k tomu přidáme olej, vodu a sůl, vše spolu smíchat.
-
Když je upečený ještě teplý potřeme česnekovou pastou.