SUROVINY
500 ghladká mouka
250 gmáslo
200 mlzakysaná smetana
1 ksvejce
1 lžičkasůl
60 gstrouhaný sýr
vajíčko na potření
POSTUP PŘÍPRAVY
- Z mouky, másla, smetany, vajíčka a soli zpracujeme kuličku těsta. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na hodinu.
- Po hodině těsto rozválíme na cca 5 mm. Potřeme vajíčkem a posypeme sýrem.
- Nakrájíme tyčinky, které ukládáme na papírem vyložený plech a dáme péct.
- Pečeme na 200 stupních asi 15 minut – sledujeme.
