Maková bublanina se švestkami


SUROVINY

1 hrnek mletého máku
1,5 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek krupicového cukru
hrnek mléka
0,5 hrnku oleje
1 bal. kypřící prášek do pečiva
2 ks vejce
pár šveštiček

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. Do mísy dáme všechny sypké ingredience, já přidala ještě malou lžičku mleté skořice.
  2. Vše promícháme.
  3. Zbytek ingrediencí vyšleháme a přilejeme do sypké směsi.
  4. Nalejeme na plech, poklademe nakrájenými švestkami a v troubě rozehřáté na 180 °C pečeme cca 30 minut.