SUROVINY
3 ksvejce
200 mlmléko
200 mlolej
250 mlkr. cukr
250 mlpolohrubá mouka
1 bal.prášek do pečiva
250 gtvaroh
1 ksvejce
podle chutimoučkový cukr
podle potřebymeruňky
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme mléko a olej a na závěr už jen přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
- Těsto navrstvíme na plech o velikosti 36 x 26 cm (vyložili jsme ho pečícím papírem) a na těsto lžící navrstvíme tvaroh vymíchání s vajíčkem a cukrem. Rozložíme i na polovinu překrojené meruňky a dáme péct.
- Pečeme při teplotě 180 stupňů asi půl hodinu.
- Po upečení poprášíme moučkovým cukrem a podáváme.
