SUROVINY
asi 2 hrnky hl.mouky
0,5 kostky droždí
1 hrnek mléka
1 ks vejce
1 lžíc imouč. cukru
dle chuti citronová kůra
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Do větší mísy si dáme mouku, doprostřed uděláme důlek a rozdrobíme droždí. Posypeme droždí špetkou cukru, zakryjeme moukou zlehka a přidáme asi půl deci vlažného mléka.
-
Na teplém místě necháme těsto vykynout a poté přidáme vejce, citronovou kůru, cukr a cca hrnek vlažného mléka.
-
Dále necháme těsto alespoň hodinku odpočinout na teplém místě.
-
Po vykynutí naběračkou nebo lžící nabíráme na lívanečník a smažíme po obou stranách. Dále na talíři zdobíme dle chuti.
-
Já použila povidla, zakysanou ochucenou smetanu a strouhanou čokoládu.
