SUROVINY
1 kg hladká mouka
400 g moučkový cukr
4 ks vejce
500 g máslo
2 ks prášek do pečiva
1 ks citron (šťáva)
marmeláda na plnění
moučkový cukr na posypenie
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Všechny suroviny zamícháme na nelepivé těsto.
-
Dáme do mikrotenového sáčku nebo zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na půl hodinu.
-
Z těsta následně válíme plát, ze kterého vykrajujeme různé tvary. Spodní část plnou, vrchní s ozdobnou dírkou.
-
Ukládáme na suchý plech. Pečeme na 180 st. cca 8 min.
-
Upečené a vychladlé spojujeme marmeládou a povrch posypeme moučkovým cukrem.
