SUROVINY
Budeme potřebovat:
bílý chléb (1 plátek)
vajíčko
šunka
rajče
tvrdý sýr
sůl, pepř
rostlinný olej
POSTUP PŘÍPRAVY
- Šunku a rajče nakrájíme na menší kostky.
- V misce vidličkou rozšleháme vajíčko, osolíme a opepříme ho podle chuti. Vnitřek chleba nakrájíme na kostičky a namočíme ho do rozšlehaného vajíčka.
- Na pánvi rozehřejeme rostlinný olej a navrstvíme namočený chléb ve vajíčku. Rovnoměrně rozetřeme do placky, poklademe šunku, rajče a nakonec i strouhaný sýr.
- Zakryjeme pokličkou a necháme sýr rozpustit. Když je sýr rozpuštěný, pokličku odekryjeme a ještě chvíli smažíme.
Zdroj: Vk
