Lehký hrnkový zákusek


Budeme potřebovat: 

1,5 hrnku polohrubé mouky, 1 hrnek mléka, 3/4 hrnku cukru, 2 ks vejce, 2 lžíce kakaa, 1 bal. prášku do pečiva, 4 lžíce oleje. Krém: 1 l mléko, 4 bal. vanilkový pudink, 1/2 bal. máslo. Dále budeme potřebovat: lesní ovoce, cukr podle chuti, lžička solamyl, voda, cukr podle chuti.

Postup: 

Vše dáme do mísy a ušleháme, upečeme. Pečeme při teplotě 180 stupňů, dokud se kraje nezačnou oddělovat od stěn plechu. Upečené těsto překrojíme na polovinu a plníme pudinkovým krémem. 1 l mléka , 4 vanilkové pudinky, cukr podle chuti-uvaříme hustý pudink. Do vlahého vešleháme 1/2 másla. Dortík polijeme lesním ovocem – krátce svaříme sáček mraženého lesního ovoce s cukrem a trochou vody, přidáme lžičku solamylu rozmíchanou v trošce vody.