SUROVINY
Budeme potřebovat:
800 g kuřecí řízky
200 ml voda
2 lžíce rozpuštěné máslo
2 stroužky česnek
oregano, sůl, pepř
vegeta
100 g plátky šunky
100 g plátky tvrdého sýra
olivový olej
Dále budeme potřebovat:
80 g strouhanka
2 lžičky mletá červená paprika
2 lžíce strouhaný parmezán
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kuřecí maso nakrájíme a paličkou na maso pořádně naklepeme. Osolíme a opepříme, jemně posypeme vegetou.
-
Do misky dáme vodu, přidáme 2 lžičky vegety, rozpuštěné máslo, prolisovaný česnek a oregano. Přivedeme k varu a vaříme několik minut. Připravenou vodu nalijeme do směsi strouhanky, červené mleté papriky a parmazánu.
-
Na plátek masa položíme plátek šunky, plátek sýra a maso srolujeme.
-
Každou rolku obalíme ve připravené směsi.
-
Rolky ukládáme na olejem vymazaný plech na pečení a pečeme při teplotě 200 stupňů cca 45 minut.