SUROVINY
500 gkuřecí prsa
1 PLmáslo
1 ksvětší cibule
podle chutisůl, pepř
1 lžičkačervená sladká paprika
2 lžičkykari
125 mlkuřecí vývar
200 mlsmetana ke šlehání
POSTUP PŘÍPRAVY
- Na rozpáleném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájená kuřecí prsa, dochutíme solí, pepřem, kari a červenou paprikou. Chvíli restujeme a přilijeme vývar.
- Maso přibližně 5 minut vaříme na mírném ohni, přimícháme smetanu a necháme ji prohřát. Kari podáváme s rýží.
- Já jsem z trochy mléka a hladké mouky udělala zavářku. Tím jsem to zahustila.