Kuřecí plátek na smetaně


SUROVINY

Budeme potřebovat:

5 ks kuřecí prsa
1 šálek smetana ke šlehání
1 lžička hořčičné semínko
3 stroužky česnek
100 g tvrdý sýr
rostlinný olej
sůl, pepř
bylinky podle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuřecí prsa očistíme, osolíme a opepříme podle chuti. Na rozpáleném oleji na pánvi je zprudka osmahneme z obou stran do zlata.

  2. Smetanu v misce smícháme s bylinkami dle vlastního výběru, prolisovaným česnekem a hořčičnými semínky. Zalijeme kuřecí prsa, která jsme vložili do zapékací mísy. Posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.

  3. Pečeme při teplotě 200 stupňů cca 20 minut. Dobrou chuť!