SUROVINY
penne těstoviny
100 gmáslo
5-6 stroužkyčesnek
4 lžícemouka
1 a 1/2 šálku kuřecí vývar (nebo bujón)
1 a 1/2 šálku plnotučné mléko
dle chutipetrželka
100 gnastrouhaný parmazán
dle chutisůl a pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
- Těstoviny připravíme podle návodu.
- Na mírném ohni rozpustíme máslo a přidáme prolisovaný česnek. Vaříme 2 minuty.
- Přidáme mléko, mouku a kuřecí vývar a vaříme do zhoustnutí.
- Když máme hustou omáčku přidáme petrželku a sýr.
- Počkáme dokud se sýr rozpustí a zamícháme těstoviny.
