SUROVINY
2 ksvejce
1 hrnekcukr krupice
1 bal.vanilkový cukr
1 hrnekmléka
2 hrnkyhladké mouky
1 bal.prášek do pečiva
1 kelímeksmetana ke šlehání
1 hrnekkokos
1 bal.vanilkový cukr
1/2 hrnkucukr krupice
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vejce a oba cukry vyšleháme do pěny, potom přidáme ostatní suroviny a zamícháme.
- Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a posypeme směsí: 1 hrnek kokosu, 1 vanilkový cukr a 1/2 hrnku cukru krupice.
- Upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova na 180 st. asi 20 min. a ještě horké polijeme 1 celou šlehačkou.