Jogurtovo- třešňový koláček bez vajec, připravený je hned!


SUROVINY

2 hrnky polohrubé mouky
1,5 hrnku bílého jogurtu
1,5 hrnku třešne
1 hrnek kr. cukru
125 g másla
1 bal. vanilkového cukru
špetka soli
2 lžičky prášku do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Máslo pokojové teploty vymícháme spolu s máslem mixérem do tuhé pěny. Přidáme i vanilku, na závěr i jogurt.
  2. Když máme utřené máslově jogurtovou hmotu přidáme i sypké suroviny. Mouku smíchanou se špetkou soli a práškem do pečiva.
  3. Připravíme si plech, který vymažeme máslem a vysypeme moukou. Navrstvíme těsto, pěkně ho uhladíme a poklademe ovoce, které jsme obalili v hladké mouce, aby dobře drželo na povrchu.
  4. Pečeme na 180 stupňů asi 25 minut, sledujeme.