Jemný cuketový koláček


Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

350 g cukety (nastrouhat)
250 g kr. cukr
250 g polohrubá mouka
2 ks vejce
2 dcl olej
1 dcl mléko
1 ks prášek do pečiva
1 lžička mletá skořice
50 g rozinky (případně i nasekané ořechy)

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny zamícháme v misce.
  2. Vzniklé těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný menší hluboký plech. Rozetřeme rovnoměrně. Pečeme na 180 st. asi 20 minut.
  3. Upečený a vychladlý koláč posypeme moučkovým cukrem.