SUROVINY
2 bal.listová těsta
1 bal.kysané zelí v sáčku
300 guzeného masa nebo anglické slaniny
2 ksvejce
hrststrouhaného sýra
dle chutisůl
POSTUP PŘÍPRAVY
- Pekáček vyložíme pečícím papírem a odložíme bokem. Použila jsem pekáč o rozměru 20×30 cm.
- Listové těsto jsem rozválela na tenký plát, ten jsem nakrájela na čtverce, které jsem plnila.
- Na každý kousek jsem položila trochu kysaného zelí, kousek uzeného nebo slaniny a menší hromádku strouhaného sýra.
- Zabalila jsem do batůžku a ukládala těsně k sobě na pekáček. Vrch jsem potřela vajíčkem, osolila a posypala zbylým sýrem.
- Pekla jsem na 170 stupňů dozlatova.
