SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 bal.dětské piškoty
5 ksbanán
250 gmascarpone
1 šálkamléko
1 konzerva kondenzované mléko (salko – nevařené)
340 mlsmetana ke šlehání
1 bal.vanilkový pudink Crème Olé bez vaření
1 lžičkavanilková esence
POSTUP PŘÍPRAVY
- Připravíme si formu na pečení (nebo obyčejnou alobalovou formu, ve které grilujete). Dno vyložíme dětskými piškoty. Na piškoty poklademe na kolečka nakrájené banány.
- Mixérem vyšleháme mascarpone, přidáme kondenzované mléko (to nemusíme vařit) a důkladně vyšleháme. V druhé misce v mléce rozmícháme pudinkový prášek a šleháme pokud nevznikne hustý pudink. Nakonec přidáme vanilkovou esenci a vše spolu vařečkou smícháme.
- Smetanu na šlehání vyšleháme do tuhé šlehačky a přimícháme ji k salkové hmotě.
- Krém navrstvíme na banány a pěkně uhladíme. Na vrch poklademe piškoty a odložíme do chladničky ztuhnout.
Zdroj: Tarheeltastebud
