Jednoduchá mrkvová polévka


SUROVINY

Budeme potřebovat:

7 ksmrkví
3 lžícemásla
špetkasoli
špetkapepře
troškakmínu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na másle osmahneme nastrouhanou mrkev, zalijeme horkou vodou, promícháme a přivedeme k varu, osolíme a vaříme 15−20 minut.
  2. Na závěr dochutíme kořením, odstavíme a zjemníme máslem.