SUROVINY
250 gmletý mák
80 gkokos
3 ksvejce
2 ksvětší jablko
1 bal.prášek do pečiva
1 lžičkamletá skořice
80 gtřtinový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vajíčka vyšleháme s cukrem do tuhé pěny, postupně přidáme mletý mák, kokos, nastrouhané a vymačkané jablíčko, do kterého jsme přidali skořici (šťávu nevylévejte, ale nechte si ji bokem), prášek do pečiva a nakonec přilijeme i šťávu z jablíček. Šťávy by mělo být 250 ml, pokud nemáte dostatek, přilijte tolik vody, abyste měli 250 ml.
- Připravené těsto nalijeme do formy, kterou jsme vystlali pečícím papírem a dáme péct do předem vyhřáté trouby.
- Pečeme na 170 stupňů asi půl hodinu.
- Pak koláč vyjmeme a necháme vychladnout, nakrájíme a podáváme.
