Fenomenální slané sýrové tyčinky


SUROVINY

Budeme potřebovat:

250 g máslo
250 g strouhaný tvrdý sýr
1 ks vejce
1 bal. prášek do pečiva
100 ml mléko
špetka sůl
500 g hladká mka
vajíčko na potření
sezam, kmín, … na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Máslo vyšleháme mixérem do pěny, přidáme nastrouhaný sýr, mléko, vajíčko, pak mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli.

  2. Vyhneteme hladké těsto, které rozválíme na 1 cm obdélník. Nakrájíme na tyčinky a následně je přendáme na plech, který sme vyložili pečícím papírem.

  3. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme různými semínky. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 15 minut.