SUROVINY
2 hrnkymoučkový cukr
250 gmáslo
1/2 hrnkumléko
3 PLkakao
1 PLrum
4 ksvejce
2 hrnkypolohrubá mouka
1 bal.vanilkový cukr
1 bal.prášek do pečiva
POSTUP PŘÍPRAVY
- Moučkový cukr, rozpuštěné máslo, mléko, kakao a rum smícháme. Odebereme 1 hrnek, odložíme bokem – později z toho vytvoříme polevu.
- K zbývající hmotě přidáme vajíčka, vanilkový cukr a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
- Těsto, které vznikne rozetřeme na plech a pečeme při teplotě 160 stupňů asi 25 minut. Po upečení vrch potřeme polevou, kterou jsme odebrali na začátku.
- Posypeme kokosem a podáváme.
