SUROVINY
Těsto:
5 ksvajec
1/2 hrnkukr. cukr
1 hrnekpolohrubé mouky
1 hrnekGranko
1 hrnekolej
1 ksprášek do pečiva
Na polití:
3/4 hrníčkuNescafé přislazená káva
Na potření:
džem (malinový, rybízový …..)
Poleva:
150 gčokoláda
100 gsmetana ke šlehání
POSTUP PŘÍPRAVY
- Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přilijeme olej, přidáme mouku smíchanou s grankem, práškem do pečiva.
- Pečeme ve vymazaném a moukou vysypaném plechu na 180 st. asi 25 min.
- Upečený korpus polijeme oslazenou kávou a potřeme džemem.
- V horké smetaně rozpustíme čokoládu a vymícháme na hladkou polevu, kterou polijeme koláč. Necháme ztuhnout.