Extra rychlé česnekové placky plněné sýrem


Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

300 ghladká mouka
50 mlolej
100 mlstudená voda
1 lžičkasůl
1 lžičkaprášku do pečiva
200 guzený sýr
prolisovaný česnek + olej + zelené bylinky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do velké mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme sůl, prášek do pečiva, olej, studenou vodu a vypracujeme hladké těsto, ze kterého odebíráme menší kousky a ty válíme na pracovní desce do tvaru placky.

  2. Do středu uložíme nastrouhaný sýr a uděláme z těsta kuličku.
  3. Znovu rozválíme na placku a tu smažíme z obou stran dozlatova.

  4. Po upečení povrch potřeme olejem, do kterého jsme přidali prolisovaný česnek a různé zelené bylinky.